Você está planejando perder peso? Portanto, o menu precisa estar certo. No que prestar atenção? Como fazer comida deliciosa e saudável para perda de peso? O cardápio da semana deve ser variado.
O que procurar ao preparar um menu?
Tudo é bem simples. Os produtos devem ser escolhidos frescos e saudáveis, não muito gordurosos e doces. A comida deve ser saborosa, mas não muito rica em calorias.
Assim, na dieta deve ser carne e peixe. Mas não muito gorduroso. Tanto a carne quanto o peixe devem ser assados, cozidos ou ensopados. Fritar é melhor evitar. Carne ou peixe devem ser servidos com legumes ou ervas. Macarrão com carne não é a melhor opção. Mas carne com brócolis cozido ou cenoura cozida é o que você precisa.
Claro, deve haver pratos de vegetais no menu. Existem muitas opções. Ensopados, sopas, guisados, saladas, refogados, aperitivos. O principal é que os pratos não são muito calóricos.
Não se esqueça das frutas. Saladas, smoothies, sobremesas leves ajudarão a saciar sua sede por doces e melhorar seu humor. Além disso, as frutas contêm muitos elementos valiosos.
Os produtos lácteos não devem ser muito gordurosos, mas você também não deve escolher os sem gordura. Requeijão, iogurte, kefir, leite, vários queijos são úteis e podem deixar o cardápio mais interessante.
Os cereais dão sensação de saciedade, dão energia e são ótimos para a primeira metade do dia. Você pode adicionar vários vegetais, bagas, frutas e frutas secas aos cereais.
É melhor comer cinco vezes ao dia. Três refeições principais e dois lanches. Mas você pode fazer um menu de uma maneira diferente. É importante não passar fome ou comer demais.
Opções de cardápio leves e saborosas
Aqui estão as opções de menu simples para a semana:
Segunda-feira
- de manhã: aveia com damascos secos e nozes, uma fatia de queijo e cacau;
- lanche: smoothies de frutas e bagas;
- almoço: sopa vegetariana de repolho, ensopado de peixe, salada, suco de cranberry;
- lanche da tarde: dois cheesecakes e café;
- jantar: caçarola de legumes com creme de leite, chá de camomila.
terça
- café da manhã: panquecas de legumes, banana, chá;
- lanche: ovo cozido e pepino;
- almoço: minestrone, rolinho de frango com espinafre, pimentão e compota;
- lanche da tarde: laranja;
- à noite: caçarola de queijo cottage com maçã, cacau.
quarta-feira
- pela manhã: sanduíche com queijo e ervas, café, pêra;
- lanche: salada de frutas;
- almoço: ensopado com cenoura e pimentão, salada, suco espremido na hora;
- lanche da tarde: batido de legumes;
- jantar: omelete com legumes, caldo de galinha.
quinta-feira
- café da manhã: três cheesecakes, meio copo de frutas vermelhas, chá;
- lanche: salada de legumes;
- almoço: borscht, guisado, compota;
- lanche da tarde: smoothie de frutas e bagas;
- à noite: peixe cozido e salada, kefir.
Sexta-feira
- pela manhã: painço com biscoitos de abóbora, cacau e aveia;
- lanche: dois ovos cozidos e um tomate;
- almoço: sopa de peixe, legumes cozidos e panquecas de fígado, suco;
- lanche da tarde: um pedaço de charlotte e leite;
- jantar: costeleta de frango, salada e kefir.
sábado
- café da manhã: requeijão com banana, sanduíche com queijo e pepino, chá;
- lanche: omelete com tomate;
- almoço: peixe assado com legumes, salada de frutas;
- lanche da tarde: kefir e pão integral;
- à noite: caçarola de legumes e uma fatia de carne cozida, chá de hortelã.
Domingo
- de manhã: trigo sarraceno com legumes, salada de pepino;
- lanche: duas maçãs assadas;
- almoço: borscht verde, frango cozido com salada, suco;
- lanche da tarde: iogurte e uma maçã;
- jantar: costeletas de frango, brócolis cozido, kefir.
Uma alimentação balanceada, refeições deliciosas e moderação vão te ajudar a perder peso.